La Substance
3 €Un shot à la frontière entre le défi et le mystère, Un bon ou mauvais choix qui s’infiltre dans les esprits après la dernière goutte. Et toi ? Tu oseras la Substance ?
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Un shot à la frontière entre le défi et le mystère, Un bon ou mauvais choix qui s’infiltre dans les esprits après la dernière goutte. Et toi ? Tu oseras la Substance ?


Le retour du cocktail phare de l’été. Cet accord de citron ricard et ginger beer (auquel on n’aurait pas forcement pensé sobre) est un accord qui à fait ses preuves l’année dernière ! Et de ce fait vous nous l’avez réclamé maintes et maintes fois. Le voilà, profitez en !

Un spritz qui sent l’été ! De belles bulles de crémant et une touche de tonic pour le peps. C’est fruité, pétillant, et carrément rafraichissant. A siroter sans modération(ou presque) au soleil !

L’incontournable de la gamme Sainte-Cru : Une Triple au miel d’Alsace qui révèle des arômes suaves et fruité avec une finesse maltée et caramélisée.

Triple peine de charactère. On la dit délicate avec du caractère, festive et vivante, on l’a dit pleine de rondeur, lumineuse, et intègre aussi ! On dit d’elle tant de chose qu’on en oublie l’essentiel : C’est une bien bonne bière !

Le Passion Coco associe la douceur du lait de coco, la fraîcheur du jus d’ananas et l’intensité acidulée de la passion pour un mocktail exotique, gourmand et rafraîchissant.

Un délice sucré et réconfortant, le Pink Flow marie Baileys, tequila et sirops fraise et chocolat blanc, relevé de crème de tequila à la fraise, pour une douceur voluptueuse.

Un mocktail qui propose un bon équilibre entre l’amer et le sucre, Avec une touche de fraise, du concentré de poivre blanc pour relever le tout ! Le pink tonic est facile à boire et facile à aimer !

Double IPA – 8° Délicieusement charpentée, on s’en délecte : une puissance brute, intensément houblonnée, franchement contrastée par des notes d’agrumes plutôt sèches et subtilement résineuses. Pas de surprise, c’est une double IPA, c’est franc du collier, c’est puissant, c’est amer.

Bière rouge – 5,3° La Stuut Simply Red une bière aux fruits rouges et à la violette légère mais bien punchy. Ultra fraîche, elle passe toute seule en terrasse ou au coin du feu. Allez, goute moi ca avant qu’y en ait pu.

Bière aromatisée aux agrumes – 4,5% La fraîcheur s’empare de la gamme Slash ! Le citron explose à l’odorat avec force et finesse. Très vite le basilic s’affirme à ses côtés. Yuzu, pamplemousse, citron, citron vert rendent cette bière acidulée et vive comme un coup de vent frais !

Bière aromatisée à la mangue – 8% Slash Mango c’est tout simplement le paradoxe d’un soleil couchant tropical en pleine lumière du jour. Son amertume discrète laisse éclater un bouquet fruité exotique et légèrement acidulé

Pastry Neipa – 7,5% Un tourbillon fruité aussi surprenant qu’équilibré. Fraise juteuse et combava citronné s’entrelacent dans une texture douce et soyeuse, subtilement relevée par le poivre de kampot.


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